طاقاتنا  » البحث العلمي و التنمية

 


تراقب مصلحة البحث و التنمية باستمرار
جودة منتجاتنا و تعمل على الرفع من مستواها على الدوام.

إنها تكنولوجيا متجددة همها الوحيد هو أن تضمن الأحسن للمستهلك

 

 

لدينا فريق من الباحثين شغله الشاغل هو البحث المستمر عن منتجات جديدة لمنحكم أعلى جودة على مستوى المذاق, و الطراوة, و كذا تنوع المنتجات و جمال مظهرها؛ و مجموعتنا تنجح في كل ذلك عن  طريق:

- تنوع التركيبات على مستوى المكونات والنكهات و جمالية المظهر.
- إنشاء تشكيلات جديدة من المنتوجات ذات القيمة الغذائية المميزة.
 

 

 

 

للوفاء بكل هذا, نتوفر على أحسن معدات التحليل, و لدينا كذلك وحدة نمو ذجية تعمل على تنميط المبتكرات و المصادقة عليها قبل بدء إنجازها صناعيا.

يقوم مختبرنا المدمج باختبار منتجاتنا   في ظروف مطابقة لاستعمالاتها الفعلية

 

تتجدد المتطلبات في كل يوم.

فما هي ضمانات منتجاتنا؟

نتوفر على مختبر متكامل يسهر على مراقبة الجودة. فهو يجري تحليلات فيزيوكميائية, و جرثومية, فضلا عن أبحاث في الأحياء الدقيقة؛ كما يعكف على البحث في مجال تفاعل الحواس مع بعض المثيرات

 

 


نولي عناية فائقة للوقاية, و تؤكد كل الاختبارات و المراقبات, في النهاية,  أن الماركرين المنتجة عندنا سليمة و صحية بشكل كامل  
 
في كل مرحلة من مراحل الإنتاج, بدءًا بالمادة الخام و وصولا إلى المنتوج تام الصنع, نجري فحوصا متعددة لضمان سلامة المنتوج. كل شيء عندنا يخضع لمراقبة خاصة, حتى في ما يخص التلفيف .