Crèmes
Crème pâtissière (5 Kg) : La poudre à crème pâtisserie Atlas entre dans l’élaboration du fourrage des mille-feuilles, tartes, éclairs, religieuses etc…
D’une texture ferme, elle est facile à l’emploi, son goût vanillé est très apprécié.
Crème à fouetter UHT (1L) : Crème à fouetter UHT, de longue durée de conservation, en emballage Tetra pratique, offrant plus de 3 fois de volume et une bonne tenue. Excellente Crème chantilly pour les préparations de génoise et la décoration des meilleures gâteaux et pâtisseries.
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